Apéro asperge-jambon cru

Apéro asperge-jambon cru

Une petite préparation à base d’asperges et de jambon cru !! Vos amis vont adorés !!

Temps de préparation : 15 mn

Pour 6 personnes (12 verres)

Ingrédients :

- 1 boite de petites asperges vertes

- 2 tranches de jambon cru

- Quelques tomates cerises

- 1 bloc de boursin

- Fromage blanc

- Sel, poivre

Préparation :

Mélanger dans un bol le boursin et le fromage blanc afin d’obtenir une préparation homogène.

Déposer une cuillère à soupe de crème de boursin dans le fond du verre.

Couper des lamelles de jambon cru de la largeur d’une asperge.

Enrouler l’asperge dans une lamelle et la déposer sur la crème de boursin.

Couper en deux une tomate cerise et la déposée dans le verre.

A déguster immédiatement, c’est prêt !

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