Vous n’avez pas le temps de faire à manger, vous avez des œufs, du lait et des lardons. Que faire avec ? Réponse : une omelette aux lardons. C’est très facile à faire et c’est bon.

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 3 personnes

Ingrédients :

-          6 œufs

-          100 g de lardons fumés

-          1 oignon

-          25 ml de lait

-          Du persil

Préparation :

Battre les œufs au fouet, saler et poivrer.

Peler et découper l’oignon. Puis le mélanger à la préparation.

Ajouter 25ml de lait, puis mélanger le tout.

Mettre le mélange dans une poêle et y rajouter les lardons.

Pour décorer, ajouter du persil que vous aurez coupé au préalable.

Vous pouvez servir !