Un dessert rapide à faire et super bon pour une soirée à l’improviste ?! Suivez le guide !
Préparation :
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs
- Fouetter les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange clair et mousseux
- Faire fondre le beurre, le verser sur l’appareil sucre-jaunes d’œufs et mélanger doucement
- Ajouter le Nesquick, la farine, la maïzena, la levure, la vanille et mélanger afin d’obtenir un appareil homogène
- Monter les blancs en neige et les incorporer doucement à la préparation
- Verser dans le moule et enfourner 20 mn à 200° / Thermostat 7
- Laisser refroidir avant de démouler, C’EST PRÊT !
Vivement la dégustation d’aujourd’hui !!
J’adore les gâteaux au chocolat. Celui-ci a vraiment l’air TOP ! Mais mon seul souci, c’est que j’ai énormément de mal à monter mes blancs en neige… N’avez-vous pas une astuce, un tuyau pour que je réussise mes gâteaux? ( PS : je n’ai pas de batteur !)
Bonjour Alice ! Ca tombe très bien que tu aimes les gâteaux au chocolat puisqu’aujourd’hui même j’ai apporté un cake au Nesquick pour une dégustation ! Pour monter tes blancs en neige, tu peux investir dans un batteur : les magasins de petits électroménagers en font à moins de 10€ et de très bonne qualité puisque le miens à 9,90€ fonctionne très bien depuis 3 ans ; )
cette recette est sympa …Je vais l’essayer pour les enfants…
Merci pour votre commentaire, c’est effectivement une recette aussi bonne pour les grands que pour les petits !
Honnètement, cette dégustation était super ! Un gâteau vraiment bon !
Sinon, on est obligé d’avoir un batteur pour les oeufs en neige ??? Ils faisaient comment avant ? Oo
Merci Romain pour ton commentaire ! Avec un fouet, et si tu as un bon coup de poignet ! Tu peux utiliser du bicarbonate de soude qui rend les blancs d’œufs plus légers pour monter plus facilement. Mais le must c’est quand même d’avoir un batteur : )
Un régal ce gâteau! Merci et encore Merci pour cette recette
Miam il a l’air trés bon je vais le tester!